• Prodi TIP Politeknik Untag Surabaya Bekerjasama PT. Multifortuna Sinardelta Gelar Lomba Inovasi Olah

    0

    Prodi Teknologi  Industri Pertanian (TIP) Politeknik 17 Agustus 1945 (UNTAG) Surabaya bekerjasama dengan PT.Multifortuna Sinardelta Surabaya menyelenggarakan lomba inovasi olahan makanan dengan bahan dasar  tiwul. Lomba tersebut bertempat di kantor Multifortuna Sinardelta dijalan Tegalsari No. 50 Surabaya (15/1/2018).

    Ketua Prodi TIP Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya,  Ir.Richardus Widodo,MM mengatakan kegiatan lomba tersebut merupakan salah satu bentuk penerapan mata kuliah Perancangan Produk Pangan. Selain itu, lomba itu dimaksudkan agar mahasiwa bisa mengolah makanan yang awalnya hanya disukai oleh generasi zaman old untuk bisa diminati oleh generasi zaman now.

    “Kegiatan yang kami laksanakan ini untuk mewujudkan visi TIP, yaitu terwujudnya pendidikan vokasi di bidang teknologi industri pertanian yang unggul dalam pengembangan produk pangan lokal Jawa Timur yang berbasis nilai dan karakter bangsa,” ucapnya disela-sela lomba.

    Lebih lanjut Richardus menjelaskan, lomba inovasi makanan bekerja sama antara Prodi TIP Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya dengan PT.Multifortuna Sinardelta Surabaya untuk yang pertama kalinya.

    “Dengan lomba ini kita berharap  mahasiswa bisa semakin kreatif dan inovatif dalam  membuat olahan makanan dengan bahan dasar dari kekayaan alam yang ada di Jawa Timur, sehingga kedepan bisa ikut dalam mengurangi penggunaan bahan pangan impor,”ujarnya.

    Pada kesempatan yang sama Branch Manager PT.Multifortuna Sinardelta Surabaya, Dani Geovani, mengatakan Multifortuna Sinardelta adalah, perusahaan yang berfokus pada pemasaran dan distribusi rumah tangga.

    “Lomba ini sangat kreatif dan bisa membantu pengembangan soft skill mahasiswa dengan karya-karya inovasi yang juga bermanfaat bagi pengembangan ilmu mereka. Semoga melalui kegiatan ini bisa membantu pengembangan ilmu dan produk-produk kami semakin dikenal luas oleh semua masyarakat, ”tutupnya.

    Dalam lomba inovasi olahan makanan dengan bahan dasar tiwul tersebut diikuti oleh 4 kelompok dan masing-masing kelompok terdiri dari 2 mahasiswa. Penilaian dalam lomba berdasarkan kreativitas, cara pembuatan, kebersihan, penampilan makanan dan rasa. Adapun kreasi yang dibuat dalam lomba tersebut, antaralain bolu kukus, nugget, puding, dan cheese cake.

    Sementara itu, berdasarkan penilain juri yang menjadi juari 1 adalah, pudding tiwul, bolu kukus juara 2, dan cheese cake juara 3. Untuk masing-masing pemenang mendapatkan bingkisan dari Multifortuna Sinardelta Surabaya. Sedangkan yang dipercaya menjadi juri lomba adalah, Ir.Amalia Nirmalwaty,MP(dosen TIP Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya), Ir.Richardus Widodo,MM(ketua Prodi TIP Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya), dan Dani Geovani(perwakilan PT.Multifortuna Sinardelta Surabaya).


    Sumber Berita: http://warta17agustus.com/berita-prodi-tip-politeknik-untag-surabaya-bekerja-sama-pt-multifortuna-sinardelta-gelar-lomba-inovasi-olahan-makanan.html#ixzz54sUKmRcj
    Under Creative Commons License: Attribution Non-Commercial No Derivatives

    tag : http://warta17agustus.com/berita-politeknik-untag-surabaya-jalin-kerjasama-dengan-kbs-terkait-tri-dhberita

Search

Categories

Foto Gallery

Mobil Listrik Aurora-01 Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya
Mobil Listrik Aurora-01 Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya
Tim Robot Politeknik Untag Surabaya Juara 2 IARC Smart Robotic Car 2017
Tim Robot Politeknik Untag Surabaya Juara 2 IARC Smart Robotic Car 2017
Serah Terima dan Pelantikan BEM Politeknik Untag Surabaya Periode 2017
Serah Terima dan Pelantikan BEM Politeknik Untag Surabaya Periode 2017
Campus Expo Politeknik Untag Surabaya 2017 di DBL Arena
Campus Expo Politeknik Untag Surabaya 2017 di DBL Arena
Pembukaan PKKMB Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya TA. 2016/2017
Pembukaan PKKMB Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya TA. 2016/2017
Pelatihan Mikrokontroler SMA 17 Agustus 1945 Surabaya
Pelatihan Mikrokontroler SMA 17 Agustus 1945 Surabaya
Pelatihan Mikrokontroler di SMA Kartika IV-3
Pelatihan Mikrokontroler di SMA Kartika IV-3
Civitas Akademika Politeknik UNTAG Surabaya
Civitas Akademika Politeknik UNTAG Surabaya
Gedung Politeknik UNTAG Surabaya
Gedung Politeknik UNTAG Surabaya
BEM Politeknik UNTAG Surabaya
BEM Politeknik UNTAG Surabaya
Pengabdian Masyarakat LPPM Politeknik Untag Surabaya di Desa Tegal Rejo Kec. Widang Tuban
Pengabdian Masyarakat LPPM Politeknik Untag Surabaya di Desa Tegal Rejo Kec. Widang Tuban
Pengabdian Masyarakat LPPM Politeknik UNTAG Surabaya Desa Margorejo Kec. Widang Tuban
Pengabdian Masyarakat LPPM Politeknik UNTAG Surabaya Desa Margorejo Kec. Widang Tuban
Penandatanganan MoU Politeknik UNTAG Surabaya dengan PT. Bangun Arta
Penandatanganan MoU Politeknik UNTAG Surabaya dengan PT. Bangun Arta
Penandatanganan Nota Kesepahaman Politeknik Untag Dengan KBS
Penandatanganan Nota Kesepahaman Politeknik Untag Dengan KBS
Kunjungan Hitachi Jepang ke WOSMAN POLTEK UNTAG
Kunjungan Hitachi Jepang ke WOSMAN POLTEK UNTAG
Pelepasan Siswa WOSMAN ke Jepang
Pelepasan Siswa WOSMAN ke Jepang
Pelantikan Direktur Baru Politeknik Untag Surabaya
Pelantikan Direktur Baru Politeknik Untag Surabaya
Tes Ujian Masuk Calon Mahasiswa Baru Gelombang 1
Tes Ujian Masuk Calon Mahasiswa Baru Gelombang 1
Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya dalam acara Campus Expo 2015 JX Internationa
Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya dalam acara Campus Expo 2015 JX Internationa
Pembekalan Lomba CAD CAM 2015
Pembekalan Lomba CAD CAM 2015
Kunjungan ke PT ECCO Indonesia
Kunjungan ke PT ECCO Indonesia

Video Gallery

Berlangganan RSS

Ayo berlangganan! Anda bisa mendapatkan update dari kami setiap ada postingan terbaru.

Shortly about us

Dengan bantuan berbagai pihak,baik dukungan dari Pembina Yayasan serta semangat yang selalu dikobarkan oleh pengurus Yayasan yang dibarengi dengan pemenuhan berbagai kebutuhan minimal yang disyaratkan, maka tepatnya pada tanggal 3 September 2014 SK Ijin Operasional Politeknik 17 Agustus 1945 Surabaya resmi ditandatangani Direktur Jenderal Pendidikan Tinggi.
Berdasarkan SK Ijin Operasional itulah Politeknik 17 Agustus 1945 (Politag) Surabaya secara resmi beroperasi.